地域についての記事 （536）
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エンターテイメント精神溢れるFUJI TATE P氏が好循環を生み出すフェアトレード事業「CRAFT AID」
（提供：FUJI TATE P） デザイナーとして社会へ貢献したかった 中国雲南省で刺繍技法を学び、帰国後は衣装の制作工房でキャリアを積んだFUJI TATE P氏。3年間、刺繍デザイナー...
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コーディネート例も◎ 真鍮で作られた小さな小さな「PROOF OF GUILD」のピンブローチでさりげなくアイデンティティを
名古屋市内にショップ＆アトリエを構える「PROOF OF GUILD」。名古屋は、職人さんや工場や素材を提供してくれる会社の支店が多数あり、新しいプロダクトを発表する場もあるので、ものづくりをするには...
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【インタビュー】チョコレートの新しい世界。生産者・製造者・消費者をつなぐBean to Barの先鋒「Minimal-Bean to Bar Chocolate」
アメリカ、ヨーロッパでチョコレートに新しい流れ 私たちが普段、店頭などで目にしているチョコレートの多くは、2段階の製造工程を経ている。 まず発酵・乾燥したカカオ豆を焙煎し、チョコレート...
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服をデジタルデバイスに！ Googleと「Levi’s」による最先端プロジェクト「Project Jacquard」に採用された日本の伝統技術とは？
八王子市では500年ほど前から養蚕が奨励されており、「多摩織」という絹織物が作られていたという歴史があります。 江戸時代には、地の利もあって桑都（そうと）として賑わい、絹織物が盛んだった...
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