ムダを減らすについての記事 （129）
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クローゼットを整理しながら新しい服をゲット みんなが楽しめる“服の交換会”を開催するコツ3つ
「服の交換会」なにが楽しい？ 「近くの古着屋で買うのと変わらないじゃん」 ーーぶっちゃけ、そう思うかもしれません。 「NO!」と断言するのは、弊誌（ECOSALON）のシニア・エディタ...
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ベルリン発 コーヒー“かす”でできた、軽くて、丈夫で、おいしい（?!）「Kaffeeform」のコーヒーカップ
コーヒーの“だしがら”を使ってなにかできないか？ きっかけは2009年、イタリアでプロダクトデザインを勉強していたときのこと。日常的にコーヒーを飲む機会が多い国で過ごす中、コーヒーを淹れ終えた後の“...
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【インタビュー】「FREITAG」創業者・Markus Freitagの“自転車のある生活”に育まれたブランドのフィロソフィー
―― 生粋のサイクリストとして有名ですが、今回自転車は持ってきたんですか？ 今回は持ってこなかったんだ。今日のランチはラーメンを食べに行ったけど、それも歩いていったよ。餃子がおいしかった〜！ ...
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圧倒的に新鮮な「和」 フランス人デザイナー・Clémentine Sandnerが見いだす「日本の美」
―― まずはあなたのバックグラウンドについて教えて？ ESMODリヨン校でファッションデザインを学んで、ロンドンで働いてから、2014年に来日。同じ年に自身のコレクションをリリースしたわ...
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